Ratatouille, de Brad Bird (Pixar/Disney).
Rémy est un rat peu ordinaire puisqu’il est doté d’un sens du goût très humain, ce qui l’amène à vivre une aventure extraordinaire dans un restaurant où il aidera un gâte-sauce à réussir sa vie.A la qualité technique irréprochable jusque dans les détails les plus fins de l’animation s’ajoute un scénario des plus originaux. Il n’y a pas de temps mort mais bien une pluie de gags sans négliger quelques scènes plus tendres ou sérieuses.
Qu’en plus ce dessin animé soit une ode à la grande gastronomie est en soi une excellente surprise. Les animateurs ont su utilement observer et s’inspirer des cuisines d’un vrai restaurant pour donner la touche réaliste indispensable.
Le seul bémol est finalement classique pour tous les films américains : ce côté moral obligé. Oui, on sait, les amis et la famille, c’est important et il ne faut pas les décevoir. Oui, on sait, la règle numéro un pour tout américain c’est « quand on veut, on peut ».